Longhi Tartufi
Markische Produkte aus bester Qualität seit den 60er-Jahren.
Longhi Tartufis Geschichte beginnt in den 60er Jahren, als Domenico Longhi neben seiner Osteria in Urbino mit einer kleinen Trüffelproduktion begann, wo er die „Beute“ der Trüffelsucher teils verarbeitete und teils ausgesuchte Ware per Eisenbahn nach Rom, Mailand und Genua versandte.
Heute wird dieses ehemals kleine Unternehmen nach vorsichtigen Erweiterungen von Ravaldo Longhi geführt, einem der Söhne des Gründers.
Die Auswahl der Produkte sowie deren sorgfältige und handwerkliche Weiterverarbeitung nach alten Familienrezepturen garantieren, dass aus den Trüffeln Spezialitäten werden.