Strozzapreti

Produktfoto Strozzapreti

Beschreibung

Leichte gedrehte kurze Hartweizengrießnudeln. Golden leuchtet die Landschaft um den kleinen Sant’Elia a Pianisi in der region Molise. Hier gedeiht besonders guter Hartweizen. Im Jahr 1999 die vier Schwestern Colavita gründeten die Pasta-Manufaktur Camp’Oro. Für die Pasta verwenden sie ausschließlich besten Hartweizengrieß mit hohen Proteingehalt und geringem Kleieanteil. Reines Quellwasser aus den Bergen der Molise wird behutsam mit dem Grieß vermengt. Wenn der Teig die richtige Konsistenz hat, wird er in Form gebracht und langsam schonend getrocknet. Camp’ORO stellt Pasta in typisch regionalen Formen und in bekannten klassischen Varianten her.

Preis

4,50 € (Preis inkl. Mwst. und zzgl. Versandkosten)

Bestellung

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Informationen